Groupement de commande : recenser mes besoins

Restauration : Produits de 4ème et 5ème gamme & produits traiteur

16 mai 2019

 

Produits-de-4-et-5-gamme

La filière restauration lance la quantification de la procédure « Produits de 4ème et 5ème gamme & produits traiteur ».

Date limite de quantification des besoins :  28  juin 2019

Marché actif : 1er mars 2020

Nouveautés du marché

  • Découpage sur 6 régions du lot des Fruits et Légumes de 4 ème et 5 ème gamme
  • Ajout de produits issus de l’Agriculture Biologique  Agriculture biologique
  • Création d’une gamme Snacking adaptée à l’Ambulatoire et à la Distribution Automatique

Recenser vos besoins

Pour recenser les besoins de votre établissement,  il suffit de vous positionner en fonction de vos volumes de commandes afin d’optimiser votre performance achat.

Deux types de lots adaptés aux différents établissements :

Ces deux campagnes seront intégrées dans le même appel d’offres. Aussi un établissement ne peut se positionner que sur une campagne.

Vos besoins sont attendus pour le 28 juin 2019 au plus tard, accompagnés de vos fiches logistiques et lettre d’engagement (signée par l’établissement support du GHT).

Plus d’informations ?

Pour avoir toutes les informations concernant ce recensement et retrouver les liens vers l’outil de recensement :

Téléchargez la fiche recensement 

Contactez la filière Restauration